Thực đơn cuối tuần: 7 món dễ nấu, ngon miệng cho các mẹ thỏa sức sáng tạo!
Thực đơn cuối tuần hôm nay bao gồm:
- Tráng miệng xoài - trà hoa cúc
Cách làm:
1. Gà nướng muối hồng: ướp gà ta với muối hồng, để 30 phút, nướng ở 200°C trong 30 phút đến khi da vàng giòn. Dùng kèm rau sống và dưa leo.
2. Mực xào sả ớt: Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Phi tỏi với sả, sau đó cho mực vào xào lửa lớn, nêm nếm vừa ăn, trang trí với lá ngò.
3. Canh rau nấu tôm mướp: Nấu tôm biển với rau và mướp hương, thêm muối và mắm cho vừa vị.
- Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm lột vỏ, chẻ sống lưng, rửa sạch và ướp với mắm. Rau cắt nhỏ, mướp cắt mỏng. Nấu nước sôi, cho tôm vào nấu chín, nêm muối và cho rau vào, sau đó thêm mướp, nấu sôi và vớt bọt. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- Bắp cải luộc: Cắt bắp cải thành miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng rồi rửa sạch. Nấu nước sôi, cho muối vào luộc bắp cải đến chín, vớt ra đĩa.
- Rau sống: Rửa và ngâm các loại rau như diếp cá, rau thơm, hẹ, rau má, rau càng cua, húng lủi, cải non trong nước muối pha loãng rồi rửa sạch. Cắt thêm dưa leo.
- Cơm hoa đậu biếc: Nấu hoa đậu biếc với nước sôi để lấy màu, lược bỏ xác hoa. Vo gạo sạch, cho nước hoa đậu biếc vào nấu. Dùng gạo dẻo ST24, thêm nước theo hướng dẫn trên bao bì. Cho vào nồi cơm điện và bật nút cook.
7. Tráng miệng: Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Xoài giàu vitamin hỗ trợ cân bằng hormone giới tính, đặc biệt có lợi cho đàn ông, giúp tăng chất lượng tinh trùng. Ngoài ra, xoài cũng chứa axit amin tốt cho người làm việc trí óc và chữa thiếu máu, thiếu sắt ở phụ nữ. Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cuối tuần!
Source: https://afamily.vn/thuc-don-cuoi-tuan-7-mon-vua-de-nau-lai-vua-ngon-cho-cac-me-tha-ho-tro-tai-20210530000643866.chn